Pure natural Chinese Prickly Ash Sichuan Peppercorns Green Sichuan Pepper

Lada Sichuan adalah bumbu khas masakan Sichuan di Provinsi Sichuan barat daya China.Saat dimakan menghasilkan efek kesemutan dan mati rasa karena adanya hidroksi-alfa sanshool di merica.Biasanya digunakan dalam masakan Sichuan seperti mapo doufu dan hot pot Chongqing, dan sering ditambahkan bersama cabai untuk menciptakan rasa yang dikenal sebagai málà.

Lada Sichuan memiliki banyak fungsi.Dapat meningkatkan kemampuan pencernaan tubuh.Itu juga dapat mempromosikan limpa dan perut transportasi dan fungsi kimia.Ini dapat mempromosikan peningkatan nafsu makan.Itu bisa menghangatkan dan menghilangkan dingin dan meningkatkan Yang dalam tubuh.

Ini memiliki efek memperkuat perut yang harum, menghangatkan dan menyebarkan dingin, menghilangkan kelembapan dan menghilangkan rasa sakit, insektisida dan detoksifikasi, menghilangkan antipruritik dan amis.Dapat menghilangkan bau amis dari segala jenis daging;Mempromosikan sekresi air liur dan meningkatkan nafsu makan;Membuat pembuluh darah melebar, sehingga dapat menurunkan tekanan darah.Air lada dapat menghilangkan parasit.

Lada Sichuan juga tersedia sebagai minyak.Minyak infus lada Sichuan dapat digunakan dalam saus, saus celup, atau hidangan apa pun yang menginginkan rasa merica tanpa tekstur merica itu sendiri.